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福さ屋の辛子明太子は、素材選びから熟成まで徹底的にこだわった、博多を代表する本格派の明太子です。厳選した「真子」のみを使用し、魚醤を加えた特製の調味液で三昼夜じっくり漬け込むことで、粒立ちの良さとコク深い旨み、ほどよい辛さを実現しています。...
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